心臟動脈血管阻塞是人人聞知色變的疾病，許多人即使做了開心繞道手術，做好支架，阻塞仍然再來，最有名的案例是美國副總統錢尼已經做了四次繞道手術，仍然再復發心臟病，這表示繞道手術只是暫時緩解症狀，真正的阻塞原因仍然不知道。
膽固醇及三酸甘油脂過高，是造成阻塞原因，但是卻不知道為何在血液中有如此多，由何而來？只能消極的建議病人少吃高膽固醇及高三酸甘油脂的食物，完全無法預防及治好本病。
心臟動脈血管阻塞會有下列四個症狀：
１.手指持續有麻刺感。
２.不規則的大便。（有時便秘、有時下痢）
３.無原因的失眠。
４.胸口時悶痛，時刺痛。
以上四點與心臟血管阻塞的發生有很明確的關聯性。

超過三分之一的心臟血管阻塞疾病患者，其總膽固醇濃度還在正常範圍內，因為發炎在動脈粥狀硬化的形成過程中都扮演著重要角色，發炎指標顯然是個評估心血管疾病風險的重要因子。心血管疾病多年以來一直是國人十大死因的前五名，而且在今日糖尿病人年輕化，以及多吃少動的生活型態所造成新陳代謝症候群人口不斷增加的情況下，心血管疾病勢必造成龐大的醫療負擔。