統計數字：45歲以上，每4人中約有1人有高血脂
糖尿病、高血壓及高血脂為破壞健康的『搗蛋三劍客』
什麼是高血脂
血中所含脂肪簡稱血脂，主要包含膽固醇、三酸甘油脂，當這兩種血脂膿度過高時，就是高血脂
※成人血膽固醇及三酸甘油脂理想濃度
 ‾膽固醇：＜200mg/dl 　　　　　　　
 ‾三酸甘油脂：＜200mg/dl
※心臟病和膽固醇有關嗎？
不論是膽固醇血症、高三酸甘油酯血症或二者合併都是動脈硬化的主因，會增加罹患冠狀動脈心臟疾病的機率。
※那些對象是高血脂的最愛?
１．大魚大肉族：喜好油膩、有殼海產食物
２．大象族：體型肥胖、體脂肪過高
３．灰銀髮族：40歲以上
４．老菸槍族
５．天生遺傳
三酸甘油脂是脂肪的一種。它從食物中獲得，的身體也會自行製造。通常有高三酸甘油脂的人，總膽固醇會高，低密度脂蛋白膽固醇也會高，且高密度脂蛋白膽固醇會較低。很多心臟病的人也會有高的三酸甘油脂，一些臨床研究發現血中濃度超過200mg/dl的人得心臟病的機會增加。醫生通常會治療高三酸甘油脂並且高低密度脂蛋白膽固醇的病人。糖尿病或肥胖的人常常會有高的三酸甘油脂，規律的運動會幫忙降低高的三酸甘油脂。攝取高的碳水化合物或酒精會升高三酸甘油脂，單純高的三酸甘油脂而總膽固醇或LDL膽固醇不高通常不是一個心血管危險因子。